2006-7-25 摘自：益农网   [字号：大 中 小]

　　武汉市已确定于今年出台《不合格食品召回制度》，以加强对食品安全监管，保障市民吃得更健康。

    与此相适应的是，武汉市还将在对食品的日常监管基础上，开展食品企业信用体系建设，建立健全食品生产经营企业质量信用档案和食品安全监管档案，规范信用征集、评价、披露、管理、奖惩等制度，定期向社会披露企业质量信用状况，借此引导市民消费，规范企业经营。

    据了解，去年武汉已对肉制品、乳制品等23类食品进入超市和批发市场实行市场准入制。

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