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| 河北辛集浓缩梨(清)汁关键技术通过省级鉴定 | |||
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【浏览次数:】【日期:2006-11-27】【作者:不祥】【转载自:http://www.1Nong.com】 | |||
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近日,由辛集市泰兴果汁有限公司承担的“浓缩梨(清)汁生产关键技术研究与示范”科研课题通过省级鉴定。
该课题通过对鸭梨、雪梨的加工工艺进行改进,较好地解决了褐变、澄清度的难题,技术水平达到国内领先水平。该技术在生产上应用是通过对大量残、次和落地果进行回收和深加工,做成品质上乘的浓缩梨(清)汁销往国际市场,实现了变废为宝。据统计,泰兴公司生产梨浓缩(清)汁的吨成本因此下降近500元,年可消化利用辛集、晋州、深泽等6个周边县市的残、次和落地果1.8万多吨,为梨农增加收入300多万元。 | |||
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