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最近，河北、上海等地相继暴出，含有苏丹红的“红心”鸭蛋和含有孔雀石绿的“多宝鱼”等食品安全事件。今天，农业部公布了对这两起事件的调查处理情况。
事件发生后，农业部先后派出5个督查组对上海、浙江、河北、山东等8省区进行专项督查。调查结果显示，在抽查的2430个饲料生产企业中，其产品没有检出苏丹红。但对蛋禽养殖场的检查情况却不乐观。
农业部总经济师张玉香说：“在检查的5598个蛋禽养殖场中，有8个检出苏丹红，其中，河北7个，浙江1个。目前两地共销毁含有苏丹红的蛋鸭10400只、鸭蛋2025公斤，并封存饲料800公斤进行检测，有关部门正追查向养殖户非法销售苏丹红的经销商。”
另外，对“多宝鱼”检测结果显示，(字版入)山东日照市东港区涛雒镇先进养鱼场、山东日照市泰达水产养殖场、山东烟台百佳水产有限公司等3家企业，(字版出)在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。目前有关部门已经对上述3家企业及产品予以停止销售、销毁、罚款等处理。农业部表示，由于含苏丹红的“红心”鸭蛋只是个别地区的个别现象，市场上大部分鸭蛋是安全的，可以放心食用。而多宝鱼体内的违禁药物残留，目前还无法证实其是否会降解，因此，渔业部门要求有关企业一律停止药残超标的多宝鱼上市销售，直到所有产品检验合格。 | 