为加强“菜篮子”市场调控，保证元旦、春节期间我市“菜篮子”市场供应，日前，市政府齐国生市长助理带领市经贸委现场查看了我市冬储大白菜入库情况。目前，全市283万公斤冬储大白菜任务已全部落实，抚顺路蔬菜批发市场蔬菜公司郊区分公司入库储备大白菜100万公斤、蔬菜科技示范园储备大白菜161万公斤、徐丰庄武备镇冷库储藏大白菜22万公斤已全部入库。

今秋以来，我市旱情较为严重，大白菜包心不足，单棵重量减少。为保证今冬大白菜储备工作顺利进行，市经贸委提前进行了安排部署：一是选择优良品种，指导合同订购地区菜农选择种植87-114和改良3号两种质量好、耐储备的品种，保证储备大白菜质量。二是加强生产指导，积极做好病虫害的防预，确保大白菜的正常生产。三是根据天气状况，提前要求各储备单位做好人、财、物等各项准备工作，并深入产区了解货源情况，签订采购合同，在寒流来之前，迅速将大白菜抢收入库。四是加强质量检测。大白菜入库前，组织对即墨、莱西、平度等订购产区的大白菜样品进行了定性定量检测分析，质量合格后储备入库，确保了质量安全。
为保证冬储大白菜质量安全，切实发挥政府储备菜对市场的调剂作用，齐国生市长助理要求：一是市经贸委要加强市场运行监测，根据市场波动情况及时投放储备物资，合理布局政府储备投放点，保证节日期间的“菜篮子”市场供应；二是各储备单位要密切关注天气变化，切实加强管理，确定专人负责，定期检查库房，并建立库房账簿，同时，提前准备好草帘等苫盖物料，根据天气变化及时做好防护，避免大白菜冻伤，保证储备安全；三是要做好食品安全工作，尤其是切实做好节日期间的蔬菜、猪肉等与市民生活关系密切的“菜篮子”商品质量检测工作，保证节日市民消费安全。
 
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