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杭州蔬菜价格持续下降半月有望回复至入梅前水平

2008-7-10 摘自：http://www.1Nong.com [字号：大中小]

“今天的青菜只要2.5元1斤啊？给我称1斤！”昨天，在杭州松木场农贸市场，煮妇朱大妈发现前阵子价格飚到4元多一斤的青菜便宜了，许久没买青菜回家的她赶紧挑选了起来。

　　最近几天，杭州市区几家农贸市场里，青菜、大白菜、包心菜等蔬菜的价格均出现了不同程度的回落。在朝晖七区农贸市场的价格统计表上，记者看到，青菜的均价不到3元/斤，大白菜的均价为1.6元/斤，包心菜的均价是1.5元/斤。随后，记者从松木场农贸市场了解到，前天青菜的价格在2.8元/斤左右，而昨天又降了三四毛，包心菜的价格这两天都是1.5元/斤。

　　前两周连日阴雨对蔬菜供销的影响已经过去。朝晖七区农贸市场经理沈晓宇告诉记者，比起上个星期，很多蔬菜的进价都有所下降，市场零售价也便宜了许多。

　　“此外，我们响应市贸易局发起的‘微利售菜’倡议，市场内有30多户蔬菜经营户都自愿向消费者让利。”沈晓宇说。倡议书是上周发出的，包括朝晖七区、松木场在内的8家农贸市场和世纪联华超市最先作出了反应。

　　“目前，微利销售的蔬菜主要就是青菜、大白菜、包心菜这三个品种，以毛利润下降10%的价格出售，让利时间将持续到7月21日为止。”沈晓宇介绍，比如大白菜进价为1元/斤，市场零售价为1.8元/斤，让利幅度就是在0.8元的毛利的基础上乘以10%，一般来说就是便宜0.1元—0.2元左右。

　　世纪联华庆春店生鲜处处长王燕告诉记者，他们这里实行“微利售菜”的有6个蔬菜品种，包括青菜、黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜和兰州包心菜，“让利幅度还是比较大的，以前我们的毛利一般都在四五十个百分点，这两天就只有三四个百分点。像兰州包心菜，我们的标价是1.05元/斤。”

　　记者随后走访了凤起农副产品综合市场，对于“微利售菜”，经营户纷纷表示听到过市场的宣传，不过还没开始实行。相较于朝晖七区和松木场农贸市场，这里的蔬菜价格确实要略高些：青菜3元/斤左右，大白菜约1.7—2元/斤，兰州包心菜的价格则要2元/斤。

　　不过，记者从杭州市贸易局获悉，响应“微利售菜”的农贸市场将越来越多。据了解，大关西三苑的“微利售菜”已经得到了诸多经营户的支持，而万寿亭农贸市场也将于近日加入这一行列。

　　另据业内人士估计，再过半个月左右，等到7月下旬“微利售菜”的活动结束，新播种的蔬菜也将会陆续上市，届时，随着蔬菜货源的逐渐充裕，价格或会回落到入梅前的水平。

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